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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

13 novembre 2023

Velouté de châtaignes et cèpes

Velouté de châtaignes et cèpes
Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 1 H de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...
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12 novembre 2023

Ragoût de pommes de terre aux lardons

Ragoût de pommes de terre aux lardons
Bon petit plat familial et/ou entre amis en automne ou en hiver Environ 40 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...
10 novembre 2023

Râbles de lapin avec sauce au Roquefort

Râbles de lapin avec sauce au Roquefort
Bon petit plat à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis 2 symboles €, car le lapin est un peu cher Environ 45 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant...
8 novembre 2023

Velouté de poireaux et pommes de terre

Velouté de poireaux et pommes de terre
Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 1 H de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...
6 novembre 2023

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 60 mn de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir...
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2 novembre 2023

Velouté de tomates

Velouté de tomates
Un bon velouté pour l'automne et l'hiver Un velouté, c'est une soupe de légumes à laquelle on ajoute de la crème fraîche tout simplement Environ 45 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un...
29 octobre 2023

Paëlla aux fruits de mer et poulet

Paëlla aux fruits de mer et poulet
Bon plat famillial et/ou entre amis Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine Quantités de fruits de mer, selon le nombre...
28 octobre 2023

Coques au vinaigre

Coques au vinaigre
Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Les coques se font cuire comme les moules 10 mn de cuisson, le temps de faire cuire les coques, plus les préparations Sans compter le temps de maturation d'un mois Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans...
26 octobre 2023

Poivrons au vinaigre

Poivrons au vinaigre
Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Juste le temps des préparations et de la maturation ( 1 mois ) Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...
26 octobre 2023

Crevettes roses au vinaigre

Crevettes roses au vinaigre
Sympa petits amuse-bouches pour l'apéro Le temps des préparations, plus le temps de maturation d'un mois Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les...
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