750 grammes
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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
cailles au foie gras
20 janvier 2024

Cailles farcies au foie gras, flambées à l'Armagnac, sauce vin blanc et petits pois

Cailles farcies au foie gras, flambées à l'Armagnac, sauce vin blanc et petits pois
Petite recette sympa à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis des petits pois en conserve, car les frais sont trop chers et les congelés trop mous en cuisson 40 mn de cuisson pour les cailles, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner...
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6 juin 2022

Cailles aux raisins et foie gras

Cailles aux raisins et foie gras
Bon petit plat convivial en famille et/ou entre amis Un vrai régal ! Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine - 1 caille...
27 novembre 2021

Cailles au raisin farcies au foie gras et sauce au foie gras

Cailles au raisin farcies au foie gras et sauce au foie gras
Bonne petite recette conviviale à partager entre amis et même pour les fêtes de fin d'année Pas compliquée à faire, tout le monde peut y arriver si vous suivez bien les étapes Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un...
2 avril 2011

- 2 cailles / invité - 4 tranches fines de

- 2 cailles / invité - 4 tranches fines de
- 2 cailles / invité - 4 tranches fines de poitrine fumée - 600 g de petits pois frais / invité - un peu de foie gras - 1 belle échalotte - 5 cl de Madère - 1 verre de vin blanc - sel - poivre du moulin Préparez 1 bon verre de bouillon de légumes Ecossez...
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