750 grammes
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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
poulet
1 août 2021

Filet de poulet sauce Porto et crème

Filet de poulet sauce Porto et crème
Recette facile à réaliser, pas chère, mais un peu calorique. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus...
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13 mai 2021

Poulet en pot au feu façon blanquette

Poulet en pot au feu façon blanquette
Recette facile, pas chère, c'est comme un pot au feu. Cette recette en fait, est un mélange de pot au feu et de blanquette. Recette idéale pour novices. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, trucs et astuces. Pour le pot au...
27 avril 2021

Coquelet à la cocotte

Coquelet à la cocotte
Toujours lire l'article jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils. Recette très facile, idéale pour les novices. Pour 2 invités : - 1 coquelet - 2 belles échalotes - un morceau de gras de porc ( ou saindoux, huile d'olive, beurre ) - 20 cl de vin blanc...
21 avril 2021

Cuisse de poulet en cocotte

Cuisse de poulet en cocotte
Recette simple à faire et pas chère. Débutants bienvenue. - 1 cuisse de poulet par invité - 3 lamelles de poitrine fumée par cuisse de poulet - 2 belles échalotes - persil - ciboulette - thym - 20 cl de vin blanc - 3 CàS d'huile d'olive - persil et ciboulette...
15 avril 2021

Ailes de poulet rôties

Ailes de poulet rôties
Recette facile et pas chère. Aimée par toute la famille, tout le monde aime le poulet. Seul petit hic, c'est le temps de macération de la marinade, prévoir au moins 2 H de repos ( certains internautes préconisent 12 H ). - 4 ailes de poulet par invité...
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2 avril 2021

Cuisse de poulet sauce soja et moutarde

Cuisse de poulet sauce soja et moutarde
Encore une recette facile même pour débutants, oui je pense à eux ! Comme bien souvent, recette pas chère. - 1 cuisse de poulet par invité - 2 gousses d'ail - 1 grosse CàS de moutarde - 2 CàS de sauce soja - 2 CàC de sauce Thaï ( sriracha ) - 2 CàC de...
26 février 2021

Cuisse de poulet sauce soja

Cuisse de poulet sauce soja
J'ai mis 2 symboles € car le miel est un peu cher. Pour les quantités ( huile, soja et miel ), c'est à vous de voir selon vos goûts, ici données à titre indicatif. - 1 cuisse de poulet par invité - 6 CàS d' huile d'olive - 1 CàS d'huile pimentée pour...
7 février 2021

Poulet rôti en cocotte au four

Poulet rôti en cocotte au four
- 1 beau poulet - beurre - un cube de bouillon de volaille - sel - poivre du moulin 1 cocotte 1 petite casserole Préparer le bouillon de volaille Mettre le poulet dans la cocotte, enlevez la ficelle. Saler, poivrer et mettre du beurre partout dessus....
2 décembre 2020

Cuisse de poulet laquée

Cuisse de poulet laquée
Quantités à titre indicatif - 1 cuisse de poulet par invité - 2 CàS de sauce pour nems - 2 CàS de sauce soja - 1 CàS d'huile d'olive - 2 CàS de miel liquide - 1 gousse d'ail - sel - poivre du moulin 1 bol 1 pinceau de cuisine 1 plat allant au four Papier...
10 novembre 2020

Poulet basquaise

Poulet basquaise
Quantité selon nombre d'invités ( ici pour 2 ) - 2 morceaux de poulet ( suivant vos goûts ) - 4 tomates en grappes ( pour le goût ) - 1 poivron jaune - 2 piments doux verts - 2 gousses d'ail - 2 échalotes - 5 brins de persil - 1 cube de bouillon de volaille...
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