750 grammes
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Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )
sauce
17 octobre 2021

Sauce cocktail

Sauce cocktail
Bonne petite recette de sauce pour accompagner les fruits de mer, poissons et viandes froides. Egalement à l'apéro avec de petits légumes crus. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir...
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13 octobre 2021

Aiguillettes de poulet sauce suprême

Aiguillettes de poulet sauce suprême
Bonne petite recette légèrement gastronomique, pas trop compliquée à réaliser et bonne pour la bouche. Peut-être un peu calorique. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner...
19 septembre 2021

Lapin sauce piquante

Lapin sauce piquante
Bonne petite recette sympa, un peu épicée, bien pour l'automne. Un bon petit plat à déguster entre amis. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous...
5 septembre 2021

Magret de canard avec sauce foie gras aux 2 poivres

Magret de canard avec sauce foie gras aux 2 poivres
Recette idéale pour les fêtes. Lisez bien le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot. Vous n'en serez que plus satisfait et vos invités aussi...
5 août 2021

Sauce aux 2 poivres

Sauce aux 2 poivres
Recette facile à faire. Idéale pour les débutants. J'ai fait cette recette à base d'une sauce blanche crémeuse. Diverses versions existent sur le web. Sauce faite davantage pour les viandes rouges, donc j'ai fait un bouillon de boeuf. Toujours lire le...
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31 juillet 2021

Sauce suprême aux champignons

Sauce suprême aux champignons
Recette facile même pour les novices et pas chère. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces. - 2 X 40 gr de beurre - 40 g de farine - champignons bruns - 1 cube de Kub Or - 1 cube de bouillon de légumes - ciboulette -...
30 juillet 2021

Lapin sauce suprême

Lapin sauce suprême
Recette facile même pour les novices et pas chère. Par contre un peu longue à réaliser. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils, astuces. Pour le lapin : - 1 morceau de lapin par invité - 1 foie de lapin par invité ( si vous...
23 juillet 2021

Langue de porc sauce au Porto

Langue de porc sauce au Porto
Recette qui n'est pas faite pour l'été, mais tant pis. Un peu longue à réaliser, mais un régal si vous la faites avec amour. Ca peut décourager les débutants, pardon. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces....
23 juillet 2021

Sauce au Porto

Sauce au Porto
Recette facile, idéale pour viandes rouges et veau. Toujours lire le message jusqu'à la fin pour d'éventuels conseils trucs et astuces. - 1 cube de bouillon de volaille ( ou autre ) - 1 cube de bouillon aux herbes ou légumes - 15 cl de Porto ( ou Madère...
22 juillet 2021

Rognon de Bœuf sauce vin rouge

Rognon de Bœuf sauce vin rouge
Pour 3 invités - 1 rognon de Bœuf ( ou veau si vous préférez ) - 1 barquette de lardons fumés - 1 foie de volaille ou lapin ( facultatif, seulement si vous aimez ) - 2 échalotes - champignons bruns ( ou autres selon vos goûts ) - 4 brins de persil - 1...
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