Salade de tomates, poivron, oignon et jambon

Bonne entrée fraîcheur pour l'été

Que les préparations

Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot !

Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants

en cuisine ( faut penser à eux et les aider )

Vous faites cette recette ? Dites moi ce que vous en pensez. Merci

Quantités selon le nombre d'invités :

- Tomates rondes en grappe

- Poivron vert ( rouge ou jaune selon vos goûts )

- Oignon rouge

- Jambon

- Persil

- Huile d'olive

- Vinaigre arôme framboise

- Fleur de sel

- Poivre du moulin

- 1 planche à découper

- 1 petit couteau

- 1 saladier

- 1 cuillère pour touiller la salade

- Laver les tomates et les couper en quartiers

- Laver le poivron et le couper en lanières

- Laver le persil et le hacher fin

- Couper le jambon en petits morceaux

- Faire la vinaigrette dans le saladier avec le persil

- Saler et poivrer

- Bien touiller

- Laisser-la se reposer au moins 1 H pour qu'elle s'imprègne bien du persil

- Ajouter le reste des ingrédients

- Bien mélanger

- Mettre au frais jusqu'au moment de servir

Aucune cuisson

Mettre la salade dans de petites assiettes

Ajouter d'autres ingrédients de votre choix, salade, œuf dur, fromage, etc...

J'ai ajouté du conté et de la salade frisée

Pour vous faciliter la réalisation de la recette, surligner la séquence " Réalisation " , l'imprimer

et la mettre au dessus de votre cuisinière ou plaques de cuisson

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