Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

6 décembre 2023

Pâté de campagne maison

Bonne entrée en toutes saisons Idéale pour un pique-nique Compter au moins 2 H 30 de cuisson au bain marie, plus toutes les préparations et les temps de repos de la farce et ensuite du pâté Le pâté ce prépare la veille pour le lendemain midi ou soir Prenez...

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Tags: Pâté de Campagne, pâté, campagne

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24 novembre 2023

Coquilles St. Jacques moules et crevettes

Bonne petite entrée hivernale J'ai pris des croûtons à l'ail pour faire la chapelure, ça donne un petit goût subtil aux fruits de mer 40 mn de cuisson en tout, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot...

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Tags: bechamel, coquilles st. jacques, coquilles

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25 août 2023

Taboulé aux crevettes roses et surimi

Une bonne entrée rafraîchissante pour l'été Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider...

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Tags: taboulé, taboule aux crevettes

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28 juin 2023

Salade de tomates, poivron, oignon et jambon

Bonne entrée fraîcheur pour l'été Que les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et les aider...

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Tags: poivron, tomates, oignon, salade, jambon, salade de tomates

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11 juin 2023

Salade de tomates, poivron, oignons, filets d'anchois et câpres

Bonne petite entrée estivale Juste le temps des préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux et...

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Tags: tomates, salade, capres, salade de tomates, poivrons filets d'anchois

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8 juin 2023

Concombre à la crème et crevettes

Bonne entrée fraîcheur estivale Juste le temps des préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine ( faut penser à eux...

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Tags: concombre, concombre a la creme, concombre a la creme et crevettes

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14 mai 2023

Cassolette de fruits de mer

Bonne entrée sympa pour les fêtes 20 mn de cuisson pour les cassolettes, 5 mn pour les St.Jacques plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est...

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Tags: fruits de mer, cassolette, cassolette de fruits de mer

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2 mai 2023

Œufs mimosa sur lit de macédoine en gelée

Bonne recette pour une entrée fraîcheur Réalisation un peu compliquée C'est pour ça que j'ai mis 2 Environ 10 mn pour la gelée et 9 mn pour les œuf s, plus les préparations et la réalisation qui prend beaucoup de temps Prenez un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: oeuf mimosa, macédoine mayo

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26 avril 2023

Quiche lardons et oignons

Recette de la quiche en version revisitée Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine - 1 pâte brisée ( si courage, faites-la...

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Tags: quiche, quiche lorraine, quiche aux lardons, quiche aux oignons

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7 février 2023

Vol au vent au camembert

Recette prise sur : Auxdelicesdemanue légèrement revisitée Recette originale qui change des traditionnelles bouchées 25 mn de cuisson plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant...

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Tags: bouchees a la reine, vol au vent, bouchees a la reine au camembert, vol au vent au camembert

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