Tarte aux Pommes marinées * * * * * Le Marché : -
Tarte aux Pommes
marinées
* * * * *
Le Marché :
- 1 pâte brisée
- 3 pommes
- 1 grand verre de rhum
- 1 sachet de sucre vanillé
- cassonade en poudre
- 2 citrons
- sucre glace
La Préparation :
Marinade :
Dans un saladier, versez le rhum, le jus des citrons et le sucre vanillé
Mélangez bien
Epluchez, évidez les pommes
Les coupez en deux, puis les trancher
Mettre les lamelles de pomme dans le saladier
Mélangez tout ça
Couvrir d'un film transparent
Laissez mariner environ 4H sans oublier de mélanger de temps en temps
La Tarte :
Préchauffez le four à 200°
Déroulez la pâte et la mettre dans le moule
Bien l'appliquer sur le bord
Ebavurez le tour
Tapissez le fond avec la cassonade
Mettre les lamelles de pommes en rond, du bord vers le centre
Saupoudrez de sucre glace
La Cuisson :
Mettre au four environ 40 mn
C'est prêt !