- 3 CàS d'huile d'olives - 1 CàS de vinaigre

- 3 CàS d'huile d'olives

- 1 CàS de vinaigre balsamique

- 1 CàS de sauce soja

- 2 CàS de jus de citron

- 2 CàS de Ketchup

- 2 CàC de moutarde

- poivre du moulin

- un peu de thym

- 1 brin de persil bien fourni

- 1 échalotte

- 2 gousses d'ail

Epluchez et hachez tout menu l'ail et l'échalote

Lavez, essuyez le persil et ciselez-le finement

Mettez tous les ingrédients dans un bol et mélangez bien tout ce petit monde

Si vous aimez les sauces un peu épicées, rajoutez un peu de purée de piments 

Comments

[Dominique]

Elle me plait bien ta petite sauce, je te la pique vite fait bien fait !
Bizzzz