Carpaccio de Magret de Canard * * * * * Le Marché

Carpaccio de

Magret de Canard

* * * * *

Le Marché :

- 12 tranches de magret de canard fumé / invité

- huile d'olive

- 1/2 citron

- câpres

- Parmesan

- poivre du moulin

La Préparation :

Pressez le 1/2 citron

La Réalisation :

Disposez les tranches de magret de canard dans chaque assiette

Arrosez d'huile d'olive et du citron pressé

Poivrez

Disposez les câpres

Saupoudrez de Parmesan

C'est prêt

à table !

         

Comments

[Kalinka]

c'est très appétissant.

Kalinka