- 1 mini concombre - 1 piment vert ou rouge - 1/4

- 1 mini concombre

- 1 piment vert ou rouge

- 1/4 de poivron rouge

- 1 belle échalote

- 2 têtes d'ail

- grains de poivre

- graine de moutarde

- vinaigre blanc

- un bocal en verre avec caoutchou

Lavez le poivron, le concombre et le piment

Coupez le concombre en 2 dans la longueur, puis en gros morceaux

Coupez le piment en moyens morceaux

Coupez 1/4 du poivron, épépinez-le et coupez en moyens morceaux

Epluchez l'échalote puis coupez-la en 4

Epluchez l'ail, enlevez les germes et coupez en 4

Mettez tous les ingrédients dans le bocal

Fermez et secouez pour bien mélanger tout ce petit monde

Comments

[sara]

bonne idée avec le concombre et poivrons,je note moi je fais avec des cornichons du jardin mmmmm