Papy cuisine ( cuisine d'entretien pour petits bedons )

2 février 2024

Riz sauce tomate, lardons, champignons et crème fraîche

Bon petit plat qui réchauffe un peu 30 mn de cuisson au total, plus les préparations selon votre rapidité Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les...

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Tags: riz, riz a la crème, riz aux lardons, riz sauce tomate

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26 janvier 2024

Ragoût d'agneau et ses légumes ( pommes de terre grenaille, carotte et champignons bruns )

Encore un plat d'automne et d'hiver 1H30 de cuisson environ, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine...

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Tags: agneau, legumes, ragout, ragout d'agneau

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23 janvier 2024

Boeuf bourguignon

Une bonne recette conviviale pour l'automne et l'hiver Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants en cuisine - 180 g de bœuf à mijoter...

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Tags: Bourguignon, boeuf, boeuf bourguignon

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20 janvier 2024

Cailles farcies au foie gras, flambées à l'Armagnac, sauce vin blanc et petits pois

Petite recette sympa à déguster en famille et/ou entre amis J'ai mis des petits pois en conserve, car les frais sont trop chers et les congelés trop mous en cuisson 40 mn de cuisson pour les cailles, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner...

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Tags: Cailles au foie gras, cailles sauce vin blanc, cailles flambées

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17 janvier 2024

Ragoût de bœuf aux 3 légumes

Un bon petit plat pour l'automne et/ou hiver Environ 2 H 30 de cuisson au four, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...

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Tags: Ragout de boeuf, ragout, ragout de boeuf aux légumes, ragout pommes de terre

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15 janvier 2024

Raclette

Bon plat convivial en famille et/ou entre amis J’ai mis 2 symboles € car la charcuterie c’est un peu cher Les origines de ce plat traditionnel remonteraient au Moyen Âge dans les montagnes suisses, plus précisément dans le canton du Valais 50 mn pour...

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Tags: raclette

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13 janvier 2024

Aile de raie à la crème

Recette qui change un peu de la tradionnelle aile de raie sauce meunière 20 mn de cuisson plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider...

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Tags: Aile de raie, aile de raie à la creme

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10 janvier 2024

Tomates farcies

Petit plat famillial Plus il y aura d'échalotes, de persil et de poivre, meilleure sera la farce Prenez toujours un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les...

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Tags: Tomates farcies, tomates, farce, farci

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9 janvier 2024

Riz frit aux œufs

Bon petit plat asiatique bien apprécié en général 20 mn de cuisson environ pour le riz, les petits pois et les lardons 5 mn pour l'omelette, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille...

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Tags: riz frit, Riz frit aux œufs

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6 janvier 2024

Petits pois aux lardons et salade

Petit plat bien français apprécié de beaucoup de gens 20 mn de cuisson, plus les préparations Prenez un grand plaisir à cuisiner avec amour sans vous servir d'un robot ! Si je détaille autant les recettes et les photos, c'est pour aider les débutants...

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Tags: salade, petits pois, petits pois aux lardons, lardons, petits pois aux lardons et salade

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